La más pura expresión de la uva Monastrell. Una explosión de frutos rojos, con un sutil toque de vainilla y notas balsámicas. Es la %$*!!
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% Monastrell
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Years Old Vines
LOS INGREDIENTES
100% Monastrell de viñedos de cepas de 15 años de bajo rendimiento.
Cultivadas en el clima extremo de D.O. Yecla en el este de España, soportando inviernos muy fríos y veranos muy calurosos.
LA CREACIÓN
Vendimiadas a mano en cajas de 20kg. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a 24ºC y macerado durante 21 días antes de su conversión maloláctica.
Finalmente envejecido en barricas francesas de Allier nuevas durante al menos 3 meses.
EL F***ING GOOD WINE! TINTO
Pronunciado color rojo cereza. En nariz elegantes e intensos frutos rojos maduros, con una suave esencia a tostado. En boca suave y aterciopelado con un final amplio, agradable y rico.
